Đừng nhầm lẫn giữa men tiêu hóa và men vi sinh

Men tiêu hóa và men vi sinh thường được bác sĩ chỉ định trong những trường hợp điều trị các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa. Tuy nhiên, một số người chưa phân biệt được sự khác nhau giữa hai loại men này, dẫn đến hiểu nhầm khi cho rằng tác dụng điều trị của hai loại men này là giống nhau.

Theo các chuyên gia tiêu hóa, hiện một số người vẫn nhầm lẫn giữa men tiêu hóa và men vi sinh là một. Thực chất men tiêu hóa (hay còn gọi là enzyme tiêu hoá) do cơ thể tiết ra để tiêu hóa thức ăn. Nhờ có men tiêu hóa, thức ăn được cắt nhỏ, chuyển hóa thành các chất dinh dưỡng dễ hấp thu, thấm qua thành ruột, vào máu đi nuôi cơ thể. Trường hợp không tiết hoặc tiết ít men tiêu hóa, có thể dẫn đến cơ thể ốm yếu, đặc biệt là trẻ em nên phải bổ sung men tiêu hóa.

Những loại men tiêu hóa được bán trên thị trường chỉ là một sản phẩm tổng hợp. Mỗi loại men tiêu hóa chỉ chứa vài enzym tiêu hóa nên chỉ tiêu hóa được một vài loại thức ăn. Vì vậy, chỉ các trường hợp khẩn cấp như ngộ độc thức ăn, rối loạn tiêu hóa cấp, người có tiền sử thiếu men tiêu hóa sẽ bổ sung men tiêu hóa sau khi thăm khám và dưới sự chỉ định của bác sĩ.

Men tiêu hóa chỉ được bổ sung trong một thời gian ngắn (tối đa là hai tuần) và phải có chỉ định của bác sĩ. Bởi việc bổ sung men tiêu hoá quá dài ngày, có thể gây lệ thuộc men tiêu hóa, cơ thể không tự tiết ra loại enzym tiêu hóa tự nhiên để chuyển hóa thức ăn.

Men tiêu hoá là các enzyme giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn.

Còn loại men mà nhiều người thường tìm mua khi có các triệu chứng rối loạn tiêu hóa thực chất là men vi sinh (Probiotics). Trong men vi sinh thường chứa các vi khuẩn có lợi cho đường ruột (hay còn gọi là lợi khuẩn). Có thể thấy rằng, lợi khuẩn lại chính là nhà máy sản xuất enzym tiêu hóa theo yêu cầu của cơ thể. Nếu đường ruột có đầy đủ lợi khuẩn, khi thiếu hụt loại enzym nào, đây sẽ là nhà máy đáp ứng đầy đủ enzym. Tuy nhiên, do chế độ ăn uống, sinh hoạt, dùng thuốc kháng sinh, thuốc điều trị bệnh, căng thẳng, tuổi tác… nên lợi khuẩn có thể giảm sút nghiêm trọng.

Vì vậy, người dân có thể bổ sung lợi khuẩn từ men vi sinh hàng ngày mà không lo phụ thuộc. Khi được bổ sung vào cơ thể, lợi khuẩn sẽ sinh sôi phát triển và sản xuất đủ 3000 enzym tiêu hóa theo cơ chế tự nhiên, từ đó giúp hệ tiêu hóa hoạt động khoẻ mạnh hơn.

Chăm sóc đường ruột khoẻ với Probiotic L. plantarum 299V 

Các bệnh lý liên quan đến đường tiêu hóa xảy ra phần lớn là do mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Để giải quyết và ngăn ngừa những tình trạng này, việc sử dụng men vi sinh là một trong những giải pháp hữu hiệu được các chuyên gia khuyến cáo.

Để sử dụng men vi sinh đúng cách, các bác sĩ tiêu hoá lưu ý người dân có thể dùng các thực phẩm có chứa men vi sinh như sữa chua, các sản phẩm sữa lên men hoặc uống nguyên viên (dạng viên), pha men vi sinh với nước đun sôi để nguội (dạng bột). Khi sử dụng, người dân cũng cần lưu ý là uống trước bữa ăn chính 30 phút; đặc biệt không nên pha men vi sinh với thức ăn, thức uống nóng bởi có thể làm cho vi khuẩn bị tiêu diệt.

Sản phẩm Wellness của Oriflame Probiotic chứa 10 tỷ vi khuẩn sống L. plantarum 299V, có thể sống sót trong môi trường axit khắc nghiệt của dạ dày, giảm các vấn đề về đường tiêu hoá.

Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ Probiotic L. plantarum 299V – một sản phẩm đến từ thương hiệu Oriflame của Thuỵ Điển với bốn đặc điểm nổi bật. Thứ nhất, đây là một sản phẩm thuần chay, tạo nên sự khác biệt với các sản phẩm khác trên thị trường. Các thành phần trong sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, không gluten, không biến đổi gene, không có chất bảo quản, chất tạo màu hoặc hương vị nhân tạo.

Thứ hai là trong sản phẩm có chứa 10 tỷ vi khuẩn sống L. plantarum 299V – một trong những chủng Probiotic mạnh nhất được phát hiện bởi các nhà khoa học Thuỵ Điển, cùng nhiều Probiotics và Prebiotics giúp bảo vệ sự ổn định của lợi khuẩn đường ruột và thúc đẩy sự tăng trưởng của lợi khuẩn.

Mọi người cần lưu ý không phải 100% lợi khuẩn đưa vào cơ thể đều có thể sống sót và đến được hệ vi sinh đường ruột để làm nhiệm vụ. Bởi khi đi qua môi trường axit dạ dày, một lượng lớn lợi khuẩn có thể bị suy giảm, thậm chí là bị tiêu diệt. Do đó, việc lựa chọn lợi khuẩn ưu việt với khả năng sống sót cao trong môi trường axit dạ dày là vô cùng quan trọng. Một trong những chủng lợi khuẩn được nghiên cứu có tỷ lệ sống sót cao sau khi đi qua dạ dày là chủng L. plantarum 299V có trong sản phẩm của thương hiệu uy tín Oriflame.

Với hơn 60 thử nghiệm lâm sàng cho thấy chủng L. plantarum 299V có thể sống sót trong môi trường axit khắc nghiệt của dạ dày, giảm các vấn đề về đường tiêu hoá, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn xấu và tăng số lượng vi khuẩn tốt.

Thứ ba là sản phẩm còn chứa bột dâu mâm xôi đen có tác dụng chống oxy hoá. Cuối cùng, thành phần Niacin (Vitamin B3) trong sản phẩm giúp hỗ trợ màng nhầy trong niêm mạc ruột để quá trình tiêu hoá hoạt động trơn tru; đồng thời cung cấp năng lượng cho hoạt động của hệ thần kinh, giảm căng thẳng và mệt mỏi.